2º FESTIVAL | BAIXA SABORES PÉ VERMELHO
- marketing429
- 27 de nov. de 2015
- 2 min de leitura
Mais de 30 pratos inspirados nas riquezas gastronômicas de Londrina.
O Baixa Gastronomia Londrina realiza sua segunda edição do Festival Sabores Pé Vermelho, que elege os lugares e as receitas mais bacanas, que celebram a história e os sabores tipicamente londrinenses.
No blog, idealizado pelas jornalistas Maria Eduarda Oliveira e Tatiana Ribeiro, as autoras compatilham suas experiências em bares, restaurantes e lanchonetes espalhados pela cidade, indo pessoalmente em cada lugar e deixando suas indicações dos locais que além de comida boa, oferecem também amor, afeto e memória.
E se você não mora em Londrina, mas está aqui por perto na região, com certeza vai querer correr pra cá e experimentar cada uma dessas delícias. E o melhor, todas até R$30!
Selecionamos as nossos Top10, porque vamos combinar: são irresistíveis! Mas você também pode conferir todos os 33 locais e as 35 receitas participantes através do aplicativo do Festival do Baixa, para Android ou IOS.
Então bora ficar com água na boca??
Tilápia Pé Vermelho (R$28) | O Espanhol
É composto por um filé de tilápia ao molho branco, com manjericão e pimenta vermelha. Para acompanhar, um cremoso purê de mandioquinha salsa e arroz branco.
Bullsburger dos Pioneiros (R$19,90) | Bulls and Airplanes
Dip de palmito bem suave, espalhado pelo pão + carne grelhada, queijo e alface. Ainda leva palmitos grelhados e acompanha batatas fritas e dip de cebola.
Risoto Pé Vermelho (R$24,70) | Brasiliano Bar & Cozinha
Risoto feito com cubos de linguiça toscana, páprica e cebolas crocantes.
Catedral (R$23,90) | Maximo Villa
Bolinhos de carne, recheados com queijo coalho e cobertos com cheddar. Para acompanhar, batata frita e pedacinhos de bacon crocantes!
Bacalhau com Pupunha (R$30) | La Palme
Feito de bacalhau desfiado, refogado com palmito pupunha.
Naked Cake Café (R$12) | Armazém Café
Massa feita com café e recheio de pannacotta com pedacinhos de biscotti de café e amêndoas. Para acompanhar: um expresso, claro, servido com um delicado pralinê de amêndoas.
Refresca Londrina (R$17) | Bolos do Frei Palhano
Cheesecake geladinho, com calda de blueberry ou framboesa. Para acompanhar, o Café Siciliano, feito de expresso e batido com suco de limão e muito gelo!
Abdalla (R$13,20) | Boleria Dom Leonardi
Feito com o tradicional café turco, que leva cardamomo, especiarias e pedacinhos de chocolate em seu preparo.
Grand Cookie Delicato (R$18) | Delicato Brigadeiria
Cookie bem macio, com pedacinhos de chocolate e recheado com brigadeiro belga. Para completar, brigadeiro quentinho, uma bola de sorvete, chantilly caseiro, cereja e farofa do mesmo delicioso cookie.
Macarrom de Café (R$13,90) | Mister Cuca
O macarron foi feito à base de farinha de amêndoas, em formato bem grande e, claro, com sabor de café! Servido em uma caminha de chocolate derretido e recheado com uma bola de sorvete de Zabaione!
A rota gastronômica acontece até o dia 10 de dezembro e vale muito a pena confeir e se deliciar com essas maravilhas!
Gostou??
Até a próxima!
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